Prodotto:
Pesche e Nettarine
Categoria:
Frutta
Stagionalità:
Estiva
Produttore:
O.p. Ancona
Le pesche sono alimenti tipicamente estivi dal gusto dolce e ricchi di acqua, fibre, sali minerali e vitamine. Ne esistono diversi tipi, che differiscono per dimensioni. In generale sono facilmente sezionabili a metà e nelle quali il nocciolo si stacca senza difficoltà dalla polpa.
Mettere le Pesche Nettarine in un sacchetto di carta a temperatura ambiente per 2 o 3 giorni. A questo punto saranno mature al punto giusto. Mettere le Nettarine in frigorifero solo quando sono pronte per essere consumate poiché il frigorifero blocca il processo di maturazione. Quando si comprano le pesche bisogna sempre ricordare il loro alto contenuto di acqua e si devono assolutamente evitare quelle che sembrano ammaccate.
PESCHE E NETTARINE
Le proprietà della pesca sono dovute ai suoi importanti componenti.
Scopriamo insieme i benefici che derivano dal consumo di questo frutto colorato.
